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第7章(2 / 2)

公司,也是可以赚到盆满钵满。

第二个宋阳打算兑换的是米,胭脂米全称为“御田胭脂米”,是一种极为珍贵的作物,米煮熟时色如胭脂、异香扑鼻,味道极佳,同白米混煮亦有染色传香之特点。宋阳第一次听说是来自一本关于康熙的饮食杂记,康熙皇帝策马郊外巡游,突见万项稻田中一片与它外不同,株高早熟,穗红有芒,掐下几粒,搓去薄如蝉翼的稻壳,泽如胭脂的稻米发出沁人清香。康熙旋即令人煮食此米,熟后的米饭不仅细腻油亮且色泽红润,溢香四座,口感弹软滑嫩,余味无穷,遂将此米带回宫中,封为“御用稻米”,并赏赐给妃子以及众爱卿们共享,所以也称康熙胭脂米。

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